La passione per l’alimentazione, nata durante la prima esperienza in sala pesi a 15 anni, mi ha portato ad iscrivermi nel 2011 al corso di Laurea in Dietistica presso l’Università degli Studi di Brescia.
Dopo il conseguimento del titolo nel novembre 2014 con la votazione di 110/110 con lode, ho frequentato e concluso nel 2015 il Master di primo livello in Alimentazione e Nutrizione Applicata allo Sport presso l’Università Politecnica delle Marche.
A Marzo 2018 ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università San Raffele di Roma con la votazione di 110/110 con lode. Ancora oggi continuo ad arricchire la mia formazione con corsi e seminari dedicati al tema dell’alimentazione e della nutrizione, con particolare riferimento a quella sportiva.
Oltre ad essere Docente di Alimentazione e Merceologia presso il CFP Canossa di Bagnolo Mella da 3 anni, programmo, organizzo ed effettuato annualmente lezioni sul tema dell’alimentazione sportiva in alcuni istituti superiori della provincia di Brescia e presso alcune associazioni sportive lombarde.
Tra l’aprile e il maggio 2016 ho partecipato come ospite a 3 puntate di un programma televisivo dedicato al benessere su una rete locale (Brescia in-forma), mentre a luglio 2018 ho registrato un’intervista per Radio Verona nella quale veniva affrontato il tema delle Paleo Diete.
Sono fermamente convinto che il connubio tra una corretta alimentazione e un’adeguata attività fisica rappresenti il miglior elisir di lunga vita: solo con uno stile di vita sano possiamo aspirare a vivere meglio e il più a lungo possibile!