Quante volte capita che la sera dopo cena venga voglia di qualcosa di buono e gratificante, una sorta di spuntino pre nanna? Attenzione! Questo è il momento più rischioso della giornata per la linea, perché la tentazione di buttarsi su biscotti, cioccolatini o gelati è davvero forte. Di per sé mangiare qualcosa tra la cena… Leggi l’articolo completo
Tokio 2020: Federico Bicelli ci racconta le sue Olimpiadi
Lo scorso anno avevamo incontrato Federico Bicelli, nuotatore paralimpico convocato per le Olimpiadi di Tokio 2020. In seguito allo stop per la pandemia e il rinvio dell’evento iridato aveva dovuto riprogrammare la sua preparazione, e nell’intervista (che potete leggere nell’articolo sul blog) ci aveva raccontato dei suoi allenamenti durante il lockdown, della ripresa e di… Leggi l’articolo completo
Stress da rientro? No, grazie!
Il ritorno alla vita quotidiana dopo le ferie estive è un momento difficile per molte persone: i disturbi cui dà luogo vengono definiti stress da rientro. I sintomi sono ansia, insonnia, difficoltà di concentrazione, mal di testa, stanchezza, leggera depressione. Si è appena concluso un periodo di ferie rigenerante, dovremmo evitare di stressarci proprio ora,… Leggi l’articolo completo
Carico di carboidrati pre gara, come fare
Nei giorni che precedono una gara di lunga durata è molto importante, dal punto di vista dell’alimentazione, prepararsi per arrivare all’appuntamento con adeguate riserve energetiche. E’ bene dunque effettuare un carico di carboidrati, in modo da evitare cali di energia, e dunque di prestazione, quando si prevede uno sforzo intenso che supera l’ora e mezza…. Leggi l’articolo completo
Crostata vegana proteica, ricetta e consigli
Ti piacerebbe concederti una bella fetta di crostata? Si, ma sei attento alla linea e hai scelto di limitare zuccheri e grassi saturi, e di conseguenza hai escluso i dolci tradizionali dalla tua alimentazione. Oggi la nostra Laura ti propone la sua ricetta per preparare una crostata vegana proteica! Basso contenuto di zuccheri, solo grassi… Leggi l’articolo completo
Festeggia i 25 anni di Vitality!
Nel mese di settembre del 1995 è iniziata l’avventura che ci ha portato a festeggiare, a cavallo fra il 2020 e il 2021 il nostro 25° anniversario. Si tratta di un evento molto importante per noi, che conferma la crescita e i traguardi raggiunti in questo quarto di secolo. Siamo consapevoli che nulla di tutto… Leggi l’articolo completo
Colazione con pancake, scopri quanto è facile!
Da alcuni anni fare colazione con i pancake è diventata un’abitudine irrinunciabile per molti Italiani. In particolare la colazione con pancake “fitness”, proteici, senza grassi e zuccheri aggiunti, è sempre più diffusa. La parola“fitness” non vuol dire però rinunciare al gusto: da Vitality sono disponibili tante soluzioni per una colazione con pancake leggeri e gustosissimi…. Leggi l’articolo completo
Carboidrati nello sport: quali scegliere?
Per capire quali carboidrati utilizzare nella propria attività sportiva, è utile conoscerne alcune delle loro caratteristiche tra cui: destrosio equivalenza e indice glicemico. Partiamo da una domanda che ci rivolgono spesso: “Posso utilizzare una bustina di zucchero per darmi energia durante l’attività?” Per rispondere a questa domanda molto comune, cerchiamo di conoscere il meccanismo energetico… Leggi l’articolo completo
Scopri la nostra selezione di alimenti per la dieta chetogenica
Avere a disposizione un’ampia scelta di alimenti adatti ad un regime alimentare così particolare come la dieta chetogenica, può risultare fondamentale. Lo Staff di Vitality ha selezionato per te non solo una vasta gamma di alimenti per la dieta chetogenica, ma anche una serie di integratori per sostenere e promuovere lo stato di chetosi. Perché… Leggi l’articolo completo
Termogenesi e dimagrimento
Il corpo per stare in vita e svolgere tutte le sue funzioni spende energie e produce calore: questo processo si chiama termogenesi. Volendo semplificare possiamo dire che il bilancio tra calorie introdotte con il cibo e quelle bruciate è uno dei fattori determinanti l’aumento o la diminuzione del peso corporeo: se si mangia più di… Leggi l’articolo completo